今日のおやつは明日24日までJR大阪三越伊勢丹で開催されている
「三越伊勢丹グルメ博」より「モロゾフのプリン」の「銀座プリンクーヘン」です。
(決して伊勢丹の回し者ではありません。念の為に・・・)
型はクグロフなんですが、見た目はプリンです。
さて口に入れてみると、カスタード風味のスポンジ生地はとても細かく
なめらかでしっとりしています。
上のカラメルソースは少し苦味がありながら甘く、生地にも染み込ませてあり、
まさにプリン味のケーキです。
銀座と日本橋の三越のみの限定品らしいですが、大変な人気商品とのことです。
この一品を大阪で食べることのできる幸せ・・・
ありがとう、JR大阪三越伊勢丹さん！
(決して、三越の回し者ではありません。念の為に・・・)
(CHARM おやつ担当 F)