CHARM

130520今日のおやつ …グラマシーニューヨークの京抹茶贅沢ロール…

今日のおやつは「グラマシーニューヨーク」の
「京抹茶贅沢ロール」です。

グラマシーニューヨーク

抹茶の生地はふわふわしっとりしてもちもち感もあります。

中には抹茶クリームと生クリームに小豆と栗が入っています。

抹茶クリームは抹茶の苦味があるのですが、渋すぎず、
生クリームのしっかりした甘さとのバランスも絶妙です。

また小豆や栗が程よいアクセントになっていてボリューム満点の
ロールケーキでした。

「グラマシーニューヨーク」はチーズケーキが看板商品らしいの
ですが、この季節限定のロールケーキもなかなかのものです。

(CHARM おやつ担当 F)

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