今日のおやつは京都の和菓子です。 まずは「百万遍(ひゃくまんべん) かぎや政秋」…
131125今日のおやつ …庵月の栗蒸し羊羹
今日のおやつは「庵月」の「栗蒸し羊羹」です。 この栗蒸し羊羹(ようかん)はそんじ…
131106今日のおやつ …やながわの和のモンブラン
今日のおやつは「やながわ」の「和のモンブラン」 モンブランの名の通り、もちろん栗…
131021今日のおやつ …すやの栗きんとん
今日のおやつは栗菓子の大本名「すや」の「栗きんとん」です。 「栗きんとん」は蒸し…
131007今日のおやつ …俵屋吉富の渋皮栗包み
今日のおやつは1775年創業の老舗和菓子店 「俵屋吉富」の「渋皮栗包み」です。 …
130909今日のおやつ …かりんとう小桜のゆめじ
今日のおやつは「かりんとう 小桜」の「ゆめじ」です。 「小桜」は東京かりんとう御…
130902今日のおやつ …青柳正家の絶品あんわらび
今日のおやつは現在阪急うめだ本店で開催されている 「花のお江戸 味と技」より「青…